Frokostordning
I Albertslund er der forældrebetalt frokostordning i en daginstitution, hvis der er flertal for det i den samlede forældregruppe. Læs her hvad vi gør hos os.
)
Frokostordning
Det er forældrenes valg - ved et simpelt flertal med én stemme pr. barn - enten at tilvælge eller fravælge den kommunale frokostordning. Hvis der er flertalt for en forældrebetalt frokostordning, er daginstitutionen samlet set omfattet af den kommunale frokostordning og hermed alle børn i daginstitutionen.
Valget af frokostordning ligger i maj måned i lige år og træder i kraft september samme år.
I Ved Vejen har vi forældrebetalt frokostordning.
Ved Vejens kostpolitik
Kostpolitikken i Børnehuset Ved Vejen bygger på nogle sunde principper:
- Fællesskab - det at skabe rammerne for at kunne nyde fællesskabet omkring måltiderne.
- Miljø - med fokus på økologi og bæredygtighed.
- Tradition - hvor vi inddrager de danske madtraditioner ved især højtiderne.
Hverdagens kost
Morgenmad
Brød/rugbrød med smør.
Der er mange børn, der gerne vil have en madpakke med om morgenen. Det er er ok, at børnene har morgenmad/madpakke med hjemmefra. I skal overveje, hvad I lægger i madpakken. Frugt, grøntsager, en almindelig bolle, rugbrød, knækbrød og så videre er gode ting at have med.
Derimod er søde sager ikke tilladt. Dels strider det mod vores egen kostpolitik og Albertslund kommunes, dels bliver det svært at håndtere overfor de børn, der alle gerne vil smage.
Formiddagsmad
Brødtern, ristet rugbrød, eller et stykke brød med smør.
Frokost
Der veksles mellem grød, suppe, grønsagsret, og fisk samt kold mad.
Når vi får grød, serveres det med en smørklat og lidt sukker/kanelsukker.
De voksne hjælper børnene med at strø det på, så det ikke bliver for meget. Når vi er på tur, har vi madpakker med, som indeholder rugbrød med pålæg: torskerogn, leverpostej, frikadeller, pålægschokolade, bananer m.m. pizza, gulerødder, agurker, æg. Til hverdag drikker vi vand og mælk.
Frugt
Forskellig frugt, boller, rugbrød, frugtgrød, koldskål, grøntsager. Eventuelt ost, æggesalat, hummus eller lignende på brød, hvis børnene for eksempel har fået grød til formiddag.
Andet
Når vi laver bål, laver vi mad, bager pandebrød, stegte æbler eller pandekager - eventuelt med lidt sukker i dejen som smagsgiver.
Vi bager vores brød
Vores kostpolitik i forbindelse med fejringer og mærkedage
Fødselsdage
Se retningslinjer for hvad vi spiser, når vi fejrer fødselsdage mm.
Vi sylter rødbeder og frugt/æbler, som børnene har været med til at plukke.
Juni - Børnefestugen
Her får vi frokost, som er mad lavet over bål: suppe og gryderetter med hjemmebagt brød. Derudover holder vi en gnavedag. Til frugt får vi frugt, grøntsager og klapsammen rugbrød. Der er også boder, hvor børnene står i kø for at købe en pandekage for en sten som betalingsmiddel.
Juli/august
Der vil indimellem blive lavet pandekager eller fladbrød. Hele året rundt bliver der lavet mad over bål.
December
Til vores julearrangement med forældrene vil der være klementiner, kaffe, the, og vand.
Til samling i december spiser vi frugt.
Før juleferien i december holdes der julefrokost for alle børn. Her er der stor julebuffet med fiskefilet, æggesalat, rejer, pålægschokolade, grønsagsfrikadeller, ost, tomater, agurk m.m.
Revideret af bestyrelse og andre i sommeren 2018
Her kan du læse mere om frokostordning i Albertslund Kommune
Det er forældrenes valg - ved et simpelt flertal med én stemme pr. barn - enten at tilvælge eller fravælge den kommunale frokostordning. Hvis der er flertal for en forældrebetalt frokostordning, er daginstitutionen samlet set omfattet af den kommunale frokostordning og hermed alle børn i daginstitutionen.